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內容簡介: 博客來網路書店有人說21世紀的中心在中國，而中國的中心在北京……來到這個中心的中心，你要看什麼？淵遠流長的歷史古蹟、博大精深的美食文化、摩登時尚的商場百貨、蜿蜒曲折的巷弄胡同、還是才剛新建的奧運建築？……包羅萬象的北京，又要從何看起？
有別於其它「全包式」的旅遊書籍，出身藝術背景的王受之教授，以其設計人的敏銳視角，把焦點放在建築和藝術，一手拿相機、一手拿畫筆，娓娓道來北京建築的規劃與興建，勾勒出一個城市的前世今身，為讀者描繪出一個親身所感、專業所見，具有溫度與深度的藝術北京。博客來作者簡介博客來網路書局王受之美國加利福尼亞洲的帕薩迪納藝術中心設計學院教授，主講設計史和設計理論；同時亦為藝術家雜誌專欄作家、中國多所藝術院校客座教授，並於美國奧迪斯藝術與設計學院、加州美術學院、南加州建築學院和洛杉磯南加州大學開設設計相關課程。出版著作包括《世界現代設計》、《世界現代平面設計》、《流行時裝史》、《現代建築史》、《城市史——有機城市》、《巴黎手記》。博客來書店
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- 出版日期：2009/03/30
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
在地食材推慢食 認識富里從吃開始
【陳君明 花蓮富里】
為了推動「慢城」，花蓮縣富里鄉公所特別串聯了各社區，民宿及餐飲業者聯合行銷，更邀請返鄉青年廚師運用在地食材，製作屬於富里的慢食菜單，要讓遊客透過吃，認識不同的富里。
隨風飄揚的布縵，為烈日下的民眾，遮了點蔭，愉快地坐在富里舊菸葉廠草皮上，享用在地美食。
遊客 屈先生：「沒有吃過這種沙拉，他們是用百香果，加其它東西去料理的，我從小到大沒有吃過的。」
野餐活動所用的食材，更有8成產自富里小農，主辦單位要透過食材，訴說在地小農的故事。
野餐活動負責人 莎莎：「吃之外，我們也會講解故事，吃的東西是哪位阿姨做的，你可以吃到富里的文化，然後還有人情味。」
富里鄉公所表示，從慢食出發，未來將串聯各社區，民宿或餐飲業者，共同行銷富里，吸引遊客到富里慢遊。
富里鄉長 黃玲蘭：「你要來慢慢的生活，慢慢的去體驗它的美，它的幽靜，是跟其它鄉鎮不一樣的。」
富里鄉公所也強調，富里雖然交通不便，卻也因此保有鄉村的緩慢與恬靜，而少了都市的緊張與壓迫。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/在地食材推慢食-認識富里從吃開始-120216267.html
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