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內容簡介: 博客來網路書店有人說21世紀的中心在中國，而中國的中心在北京……來到這個中心的中心，你要看什麼？淵遠流長的歷史古蹟、博大精深的美食文化、摩登時尚的商場百貨、蜿蜒曲折的巷弄胡同、還是才剛新建的奧運建築？……包羅萬象的北京，又要從何看起？

有別於其它「全包式」的旅遊書籍，出身藝術背景的王受之教授，以其設計人的敏銳視角，把焦點放在建築和藝術，一手拿相機、一手拿畫筆，娓娓道來北京建築的規劃與興建，勾勒出一個城市的前世今身，為讀者描繪出一個親身所感、專業所見，具有溫度與深度的藝術北京。

美國加利福尼亞洲的帕薩迪納藝術中心設計學院教授，主講設計史和設計理論；同時亦為藝術家雜誌專欄作家、中國多所藝術院校客座教授，並於美國奧迪斯藝術與設計學院、加州美術學院、南加州建築學院和洛杉磯南加州大學開設設計相關課程。出版著作包括《世界現代設計》、《世界現代平面設計》、《流行時裝史》、《現代建築史》、《城市史——有機城市》、《巴黎手記》。

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  作者： 王受之    新功能介紹
• 出版社：藝術家    新功能介紹
• 出版日期：2009/03/30
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

在地食材推慢食 認識富里從吃開始

【陳君明 花蓮富里】

為了推動「慢城」，花蓮縣富里鄉公所特別串聯了各社區，民宿及餐飲業者聯合行銷，更邀請返鄉青年廚師運用在地食材，製作屬於富里的慢食菜單，要讓遊客透過吃，認識不同的富里。

隨風飄揚的布縵，為烈日下的民眾，遮了點蔭，愉快地坐在富里舊菸葉廠草皮上，享用在地美食。

遊客 屈先生：「沒有吃過這種沙拉，他們是用百香果，加其它東西去料理的，我從小到大沒有吃過的。」

野餐活動所用的食材，更有8成產自富里小農，主辦單位要透過食材，訴說在地小農的故事。

野餐活動負責人 莎莎：「吃之外，我們也會講解故事，吃的東西是哪位阿姨做的，你可以吃到富里的文化，然後還有人情味。」

富里鄉公所表示，從慢食出發，未來將串聯各社區，民宿或餐飲業者，共同行銷富里，吸引遊客到富里慢遊。

富里鄉長 黃玲蘭：「你要來慢慢的生活，慢慢的去體驗它的美，它的幽靜，是跟其它鄉鎮不一樣的。」

富里鄉公所也強調，富里雖然交通不便，卻也因此保有鄉村的緩慢與恬靜，而少了都市的緊張與壓迫。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/在地食材推慢食-認識富里從吃開始-120216267.html

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